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开封三狠汤

原料:木耳、金针、青菜、香菜、春笋、鸡蛋、盐、味精、鸡精、白胡椒、干辣椒节、香油、陈醋、水淀粉、老抽。

做法:

1、先把水烧开,放白胡椒,鸡精和盐。接着把配料木耳,春笋和金针放进去。

2、接着把老抽放进去,等水再开,放水淀粉,使汤有粘稠度后把打散的鸡蛋放进去,点味精和香油,把汤倒进放有陈醋的碗里即可。